最近、パン作りを始めました。
ホームベーカリーや、オーブンすら持っていない我が家ですが、手軽に出来ると知って作ってみたら、初心者の私でも可愛らしいパンが焼けちゃいました!
参考にした本はこちらです
子ども向けの本なので、とっても分かりやすいのが良いです。
材料は7品とシンプル
パン作りに必要なのは、強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・牛乳・水・バターの7品だけ!
強力粉とドライイーストは普段買わないので、この2品を揃えるだけでパン作りを始められることと、オーブントースターで焼けるというハードルの低さが、私には丁度良かったです^^
子どもたちと初めて作ったパンです・・!
チョコロールとウインナーパン
(ちょっと焼き過ぎたのはご愛嬌 笑)
さいごに。パン作りをして良かったこと
パン屋めぐりが大好きな私ですが、「自分でパンを作る」という楽しみを発見できました^^
子どもたちも、自分で作ったものを食べられるのが嬉しいようで、「次はこれを作る~!」と言って、次に作るのを楽しみにしています。
さて、今回強力粉1kgとドライイースト18gを約400円で購入しました。
最近は、食品の値上げが顕著ですが、子どもたちと一緒に色々なパンを作って、家族みんなで食べる機会を数回楽しめて、400円ですから、とってもコスパが良いですよね。
また、次の休日にでも作りたいと思います^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
▼ご紹介した本はこちらです
ピザやドーナツも作れるらしいので、チャレンジしたいと思います^^