以前、記事にしましたが、
今でも月に何回か作るほど、パン作りを続けています・・!
離れて暮らす母に、作ったパンの画像を、時々LINEで送っていたら、
ある日「パン屋でもする気?」と返ってきました。
これまでの履歴をみたら、画像がほぼパンでした。
全然気づいてなかった・・
まぁそれくらい、パン作りを楽しんでおります 笑
本日は、パン作りをするようになってから、そういえば変わったなと思うことを書き出してみたいと思います。
パン作りを始めて変わったこと
パン屋さんに行く機会が減った
パン屋さん巡りが好きだったのですが、自然と行く機会が減っていました。
おそらく、自分で作る楽しさに目覚め、食べたいときに自分で作れるようになったことが、大きな理由だと思います。
久しぶりにお店に行ってみると、値上げもあって、気軽にたくさん買えなくなってきたなぁと感じました。。
また、さらにパン作りが加速しそうです。。
パンを作ることで、家族みんなが嬉しくなる
パンを作る楽しみ、それを食べる楽しみ、両方を味わえるのはとても魅力的だと感じます。
材料を混ぜ合わせて、発酵して、成形したら焼くだけ。
工程は簡単なので手間だと感じないし、パンを作れば、家族みんなが美味しいと喜んでくれるので、またパンを作りたいなと思うのです^^
ちなみに最近は、オートミール入りのパンがお気に入りです。
ほかレーズンやチーズを加えたりと、色々なアレンジを楽しんでいます^^
さいごに
物価高になっている今でも、美味しいパンをローコストでいつでも作ることが出来るようになったのは、私にとって一つの自信にもなりました。
そして何よりも、パン作りを取り入れたことで、普段の暮らしがより充実した日々に感じられるようになったのが、一番の変化であったと思います。
当初、パン作りにこんなにもハマるとは、思ってもみませんでしたが・・
これからも、ちょこちょこ作っていきたいと思います^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
▼参考にしているレシピは、吉永さんの本です。
とっても簡単、わかりやすいのでおススメです^^