我が家は4人家族です。
毎日お料理をしていますが、あまり得意な方ではありません。
普段のメニューは、白ごはん・汁物・おかず2品程度です。
本日は、そんな我が家で使っている、鍋とフライパンの数を公開したいと思います。
まず、モノを持つうえで気をつけていることは、応用できるかどうかです。
よく使っている鍋といえば、ティファールのセットものです。
T-fal【IH対応】インジニオ・ネオ IHシルクグレー・エクセレンス 8点セット
取っ手が取れるので、食卓にそのまま運ぶことも出来ます。
これなら大皿を用意することもないので、便利です。
鍋は3サイズを各1つ
大きいもの 26cm
煮物やパスタをゆでる時、たまにお米を炊く時などに使います。
T-fal【IH対応】インジニオ・ネオ IHセレナーデ・エクセレンス ウォックパン 26cm
中くらいのもの 20cm
主にお茶のお湯を沸かす時に使います。
小さいもの 16cm
お味噌汁などスープを作るときに使います。
いつも夜に作って、翌朝に飲み切れる量を作るのに重宝しています。
フライパン
小さいもの
大を使うほどでもないときに使います。
ほか、揚げ物をするとき、少量の油で済むように、小さいほうを使っています。
大きいもの
炒め物、チャーハンなどに使います。
そしてティファールといえば、やはり取っ手がとれるところが便利です^^
我が家では、おうち焼肉もフライパンを使います。
その時に使うのが、卓上IHヒーターです。
焼肉だけでなく、鍋料理にも使えますので、ホットプレートは持っていません。
小さい子どもがいるので、カセットコンロを使うことに抵抗がありました。
その点、IHは安心です。
ガスボンベいらずで、電気コードを差すだけ。お手入れもラクチンです^^
▼お鍋の話からはズレますが、IH対応のたこ焼きプレートも購入しているので、みんなでたこ焼きを食べるときにも、卓上IHヒーターが活躍します。
子どもたちは、おうちで沢山たこ焼きが食べられるのが、とっても嬉しいようです^^
その他
玉子焼き器 その名の通り、玉子焼きの時には必ず使います。
片手鍋 小 マカロニや、ブロッコリー、卵など、ゆでる時に使うことが多いです。
圧力鍋 大 カレーを作るときや、お正月料理の時に使います。
以上、鍋が5点、フライパンが3点の合計8点です。
この数が多いのか少ないのかはわかりませんが、我が家はこんな感じです。
料理が上手な方なら物足りない数かもしれませんが、毎日の料理に困ることはありません。
使用頻度が低いものを手放すかどうか?
今所持している中でも、使用頻度に差があるので、低いものについてどうしていくべきかを、考えてみました。
ちなみに私の場合、玉子焼き器、片手鍋、圧力鍋の使用頻度が低めです。
もしもこれらを無くした場合どうなるでしょうか?
玉子焼き器が無くなると、フライパンではきれいに玉子焼きが焼けない。
片手鍋はティファールの鍋小を使っている時の代わりとしても使うので、無くなると不便。
検討の結果、使用頻度が低くても使い勝手が悪くなってしまうことが考えられるので、これらを手放すことは難しそうです。。
ですが圧力鍋だけは、使う料理が限られていることや、蓋の構造上、洗いにくいと感じていることもあり、自分でなるべく使わないようにすることが多いです。
圧力鍋を購入するときには、「これを使っていろんな料理に挑戦しよう!」と考えていた私ですが、もともと料理が得意でないので挑戦することもなく、結局使いこなせていません。
そこで、今ある圧力鍋が使えなくなった時には、買い替えはせずに処分することにしようと決めました。
今回、鍋&フライパンを数えて気付いたこと
おそらく我が家の適正量は、圧力鍋を減らした鍋4点、フライパン3点となりそうです。
出来ない自分を認めることで、自分に必要のないモノを減らせるのだと思います。
ないものねだりはせずに、自分に合ったものだけを持つことが一番なんですね。
キッチン用品は多く持っていない方だと思っていましたが、今記事を書きながら使っていないものが頭の中にちらほらと浮かんできたりしています・・・。。
持っているモノについて定期的に見直すことで、自分を知る作業になるのだと気が付きました。
近々、キッチン用品の断捨離を決行したいと思います。
▼後日、お片付けしました。
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最後までご覧頂きありがとうございました^^